2.烤蝦是河南省著名的傳統小吃之壹，輔料有蔥、姜、料酒、醬油、鹽、糖、香油、食用油、高湯。烤蝦香、味美、形好，有濃郁的豫東風味——色重、香濃、湯濃、火透。
3.商丘剪紙是壹種古老的傳統民間藝術，歷史悠久，各地的剪紙風格各異。河南的剪紙發展成了豫東和豫西兩大流派。豫西的剪紙大多是傳統剪紙。
4.松州柳編是商丘市的傳統手工藝。商丘當地的柳編制品始於宋代，所以宋代稱之為柳編。這裏的柳條枝條纖細、細膩、堅實、柔韌。
5.裴橋西瓜是河南省商丘市永城市裴橋鎮的特產。永城裴橋的西瓜以籽少、沙瓤、皮薄的優勢占領了蘇魯、豫皖的廣大市場。
以上內容參考:百度百科-松州柳編
百度百科-商丘剪紙
參考以上內容:百度百科-蝦烤蔬菜
百度百科-安平炒雞
百度百科-裴橋西瓜