1，焦作溫縣鐵甘山藥以其口感綿軟細膩、滋味醇厚、營養價值高而深受市場歡迎，遠銷全國各地及歐美。
2.焦作溫縣種植的鐵棍山藥歷史悠久，表面有鐵銹斑。
3.焦作溫縣的鐵棍山藥，質量好，數量多。
4.鐵棍山藥的品種分為壤土鐵棍山藥和沙土鐵棍山藥。沙鐵棍山藥具有粗細均勻、平直、產量高、銷路好、肉幹細的特點。低地鐵棍山藥是鐵棍山藥中口感和營養最好的，而且長度較短。沙質土壤鐵棍山藥平均畝產2-3噸，可用於制作傳統山藥片。山藥曬幹後入藥，味甘、溫，有補脾胃、益肺氣、強腎固精、治帶下等作用，對治療久病體弱有很大療效。