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河南最有名的是什麽?河南最有名的是什麽?

1,胡辣湯:逍遙鎮和北舞渡胡辣湯最有名,因為裏面含有辣椒,辣椒是辣的,所以叫胡辣湯。河南人每次早上出門辦事,都會因為沒時間做飯,買壹碗胡辣湯,配壹根油條或者壹個饅頭。簡直太好吃了。

2.道口燒雞:道口燒雞是河南省滑縣道口鎮張藝興烤雞店制作的,是河南省的名菜。創建於清朝順治十八年(1616),至今已有300多年的歷史。道口燒雞的制作工藝代代相傳,形成了自己獨特的風格。1981被商務部評為全國名優產品。

3.惠面:惠面是中國十大面條之壹,有1300多年的歷史。它是傳統的河南菜系,有肉、素食、湯、蔬菜和米飯。它以其美味和經濟效益而聞名於中原並遍布全國。

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