準備材料:涼粉半包，水適量。
1，將涼粉放入碗中，加入150ml清水，攪拌均勻，如下圖:
2.將1L的水放入鍋中，燒開後倒入涼粉漿，攪拌均勻，如下圖所示:
3.中火煮至冒泡，如下圖所示:
4.將涼粉漿倒入碗中，冷藏4小時，如下圖所示:
5、脫模，切成小塊，如下圖所示:
6.最後可以盛在碗裏吃，如下圖: