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熟黑芝麻球的制作方法

1,主料:黑芝麻2000克;輔料:蜂蜜500克。

2.做法:將黑芝麻洗凈,放入蒸籠蒸1.5小時。

3.將蒸好的黑芝麻冷卻9次。

4、陽光明媚的時候,沒有太陽就不要曬。

5、太陽烤好後,小火翻炒,全部會胖起來。不要炒太久,會很苦,用石磨磨成醬。是流體,不用怕做藥丸,加蜂蜜就行。

6.蜂蜜小火加熱到136度。

7.趁熱揉成丸,每粒10g。

8、完全涼了才可以包裝,不然熱的時候會有熱氣,水,變質。

9、常溫保存即可,不要放冰箱。

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