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黑芝麻丸子怎麽做?

準備材料:黑芝麻250g,蜂蜜125g,水適量。

步驟:

1.準備黑芝麻250克,洗凈。

2.將洗凈的黑芝麻放入鍋中蒸40分鐘。

3.這是蒸黑芝麻,都很飽滿。

4.將蒸熟的黑芝麻放入鍋中,小火煎熟。

5、水要炒。

6.將炒好的黑芝麻放入破壁機,按研磨功能。玩了幾秒後,它會空轉,停下來,用筷子攪拌,再開機。

7.打打停停,反復打十幾下,直到黑芝麻油油的結塊。

8.將蜂蜜放入鍋中,小火煮10分鐘,去除部分水分。

9.將煮好的蜂蜜放入黑芝麻中拌勻。

10,用手揉成光滑的黑芝麻丸。

11,切成同樣大小的小球,就好了。

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