1.將紅糖溶解在熱水中，冷卻到合適的溫度，等待酵母發酵。
2.將面粉和泡打粉混合均勻，攪拌成面糊。
3.蒸盤或模具底部刷壹層油，倒入面糊，撒上紅棗。
4.蒸鍋加水，蒸20-25分鐘。
5.取出蒸好的紅糖餅晾涼，然後切塊享用。