鳳頭姜。因形似鳳頭而得名，主產於湖北省恩施土家族苗族自治州來鳳縣。它品質優良，風味獨特。鮮姜鮮嫩細嫩，富硒多汁，麻辣適中，味道鮮美。據《來鳳縣誌》記載，來鳳栽培黃冠姜已有300多年的歷史。
金絲桐油。其濃度大，色澤橙黃、鮮艷、金黃，可抽絲，故有“金絲桐油”之譽。“近似桐油”品質為中國桐油之最，曾獲湖北省“產品金獎”和“暢銷產品獎”。近似桐油是壹種良好的幹性油，具有幹燥快、比重輕等優良特性，廣泛應用於農業、軍工、電器、化工、家具、工藝品等行業。
來鳳藤茶。味甘，性涼，具有清熱解毒、抗菌消炎、祛風除濕、強筋骨、降血壓、降血脂、保肝等作用。是寶貴的藥食兩用植物資源，常用於防治高血壓、感冒發燒、心腦血管疾病、濕疹、皮炎等，在缺醫少藥的時代發揮了不可或缺的作用。