湖口豆豉概述

江西省九江市湖口縣，地處鄱陽湖與長江的交匯處，素有“水繞三山同楚地，勢連五老”之稱，盛產壹種著名特產——豆豉，色澤黑亮，顆粒均勻，香味濃郁，味道鮮美。用這種豆豉烹制的菜肴，如烤肉、香辣鳳尾魚和家鄉豆腐已經

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