花伯伯是傳統食品，但不是普通的面食。形狀各異、圖案各異的花糕寓意深遠，表達了人們對美好生活的向往。花糕的原料來自廣袤的大地，很接地氣，生生不息。春天，種子被播種，在接下來的日子裏，小麥總是驕傲地生長，變綠，起床，拔節，升旗，發芽，抽穗，開花...經過莊稼人的精心照料，收獲的時候到了，飽滿的麥粒鋪滿了田野。做花糕不是壹件簡單的事，需要很多工序，過程漫長，充滿煙火氣。首先將新小麥磨成面粉，然後在面粉中加入雞蛋、糖、花生油和水開始攪拌。下壹步不能偷懶，因為只有花足夠的時間和精力，才能把面筋面團揉好。做完以上基礎工作後，妳要用百倍的耐心和創造力去揉面花，否則，妳得到的只會是壹片片又大又白又圓的饅頭。小小的面團，經過靈巧的雙手揉搓，幻化成栩栩如生的荷花、牡丹、菊花、孔雀、鴛鴦、獅子。
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