配料:花生500克，大豆1000克？
輔料:石膏30g
1.將浸泡壹夜的花生和大豆磨成豆漿。
2.然後放在鍋裏煮。
3.煮滾五到六分鐘。
4.在煮好的豆漿中加入適量石膏，攪拌均勻。
5.讓豆漿完全凝固，變成豆腐花，然後打勻，放入模具。
6.等到剩下壹些水。
7.就用布蓋著，用石頭壓著，壓在鐘上。
8.成品。