1.取3種蛋白質。
蛋白分三次加入2.30克白糖。
攪拌至濕潤
4.100g低粉過篩
5.加入60g牛奶。
6.將蛋黃、面粉、油和牛奶混合成面糊。
7.花生用料理機打碎。
8.向面糊中加入蛋白質
9.加入花生
10.攪拌均勻
11.攪拌均勻。
12.倒入模具中
13.150度10分鐘，170度15分鐘，中等水平，上下火。
14.脫模