1,梅園居月餅。化州梅園居最有名的月餅是五仁金腿月餅,裏面有五仁和金火腿。皮薄飽滿,越嚼越香。整個過程都是傳統手工制作,外皮很薄,很軟。
2.鄧麗月餅。化州鄧麗月餅聞起來特別香,醬香濃郁,口感軟爛,營養豐富,對人體有益。