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如何用錯過的雞屎藤做出好吃又簡單的年糕?

雞糞藤年糕的制作步驟:

1.大米提前泡3-4小時。

2.摘下雞矢藤的葉子,清洗幹凈。

3.準備壹個沙盆,把洗好的葉子放進去。

將葉子磨成碎片

5.加入大米,開始研磨。

6.繼續碾米

7.直到米粒完全消失,變成細膩的糊狀。

8.鍋中加入1.5碗水,加入3塊糖,大火煮至糖水。

9.轉中火,加入兩勺米糊,攪拌均勻,關火。

10.蒸盤上抹壹層油,倒入煮好的米糊。

11.然後加入剩下的生米糊。

12.攪拌均勻

13.放入鍋中蒸30分鐘左右。

14.用筷子插,不粘筷子煮,涼了切成塊吃。

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