黃鱔焗飯介紹

黃鱔焗飯是廣東漢族非常有名的傳統小吃。在秋冬季節，“煲仔飯”是比較受歡迎的食物之壹。今天，我要談談鰻魚烤米飯。對於吃貨們來說，這款產品並不陌生，尤其是泰山黃鱔焗飯，好吃又有特色。煲仔飯壹直以“米靚油香食材”和鍋巴炭為主，使用的陶罐必須幹凈無異味，否則米飯會吸入怪味，讓人食欲不振。臺山鱔魚焗飯的制作有些復雜，有不同的做法流派。今天我給大家推薦壹個簡單又好吃的烹飪方法，供大家參考。