黃土高原的主要糧食作物有哪些？

黍又稱黍、黍、狗尾黍，古稱梁，糯黍稱蕭。中國是小米的起源中心，種植小米歷史悠久。農業諺語有雲，“惟青山枯不枯死，粟不枯不枯死於地”，可見其抗旱性之優越。它既耐旱，又不瘠薄，不怕酸堿，所以在我國幹旱地區和貧瘠山區種植，特別是。