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怎麽用火烤包子?

1,原料:面粉奶粉500克,水40克,260克,酵母6克,鹽兩勺,蔥3克,香油兩勺。面包機,奶粉和酵母。

2、加水拌勻,啟動面包機做面條,基本不用擔心面條的問題。

3.將洋蔥切碎,加鹽和香油,如果妳喜歡,可以加入十三香等香料粉。

4.取出面團,排氣,揉勻。

5.卷成大塊,撒上切碎的洋蔥。卷起來

6、換刀成饅頭胚,前面的步驟和油卷壹樣。

7.將饅頭胚定型,兩端收口,壓成餅。

8.壹切做完後,靜置20分鐘,最好用濕布。

9.炒鍋啟動,蛋糕輕煎。

10,壹面微黃後翻面,兩面煎至微黃。不需要油炸,因為後面還要蒸。

11.把饅頭全部煎好後,放在籠子裏,把水燒開,蒸25分鐘。

12,開鍋就好。

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