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- 霍家白玉餅的由來
霍家白玉餅的由來
明朝嘉靖年間。獲嘉白宇糕是河南省新鄉市獲嘉縣的傳統小吃。明朝嘉靖年間,壹位名叫白宇的女子在獲嘉縣開了壹家小吃店,主要經營面餅。這些糕點顏色潔白,味道細膩,深受當地居民的喜愛。後來,白玉面餅逐漸流傳開來,成為獲嘉縣的特色小吃,被稱為“獲嘉白玉餅”。
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