公雞“咯咯”地叫，母親“咕咕”地叫。家雞起源於野雞，其馴化歷史至少在4000年左右，但直到1800左右，雞和蛋才成為批量生產的商品。雞的種類有火雞、烏骨雞、山雞等。而且雞也是12生肖中的屬相。雞的叫聲單調低沈。
文化內涵
中國雞文化歷史悠久，內涵豐富。在甘肅天水西山坪大地灣壹期文化中，已發現約8000年前的家雞。中國甲骨文中有“雞”字，說明中國在3000多年前就知道雞了。中國養雞有八千年的歷史，有記載的歷史至少有三千年。它是世界上最早的國家之壹。
也是第壹個發現雞有很多藥用價值的國家。在中國的傳統文化中，龍和鳳都是被神化的動物，而雞卻是壹種有著非凡生命體驗的靈鳥。比如鳳凰的形象來源於雞。