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如何做好雞湯家常做法的視頻

雞湯餛飩的制作步驟

雞湯餛飩做法圖解11。挑出雞腿肉,剁成餡,放壹半蔥姜,泡發木耳洗凈,剁成肉餡。加入壹些白胡椒,鹽和蠔油。將雞腿骨放入水中煮沸,加入另壹半蔥和姜,加入少許鹽和料酒。煮好的雞骨湯可以加壹勺肉餡。朝壹個方向攪拌肉,直到所有的水分都被吸收。

雞湯餛飩做法圖解22。小麥粉加水和成面團,醒發半小時。將皮卷起來,切成上底4cm,下底5cm,高6cm的梯形片。(這個是技術活,家長可以直接買現成的餛飩皮。)

雞湯餛飩做法圖解33。包餛飩

雞湯餛飩做法圖解44。煮餛飩

雞湯餛飩做法圖解55。雞蛋餅烤好後切絲。

雞湯餛飩做法圖解66。熟雞骨湯

雞湯餛飩做法圖解77。將煮好的餛飩放入碗中,事先將海苔和白胡椒放入碗中。加入雞骨湯,香菜碎,雞蛋絲。好的

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