1，湖蝦，蝦是必須的，雖然是清淡的菜，但是蝦已經炒過了，壹定要和蝦壹起當配菜吃，軟脆，口感豐富。必須承認，這道菜確實不錯。
2、米面肉，老濟寧名吃，五花肉肥瘦適當，軟爛，家裏80個老人吃沒問題。南瓜烤百合壹直是我的最愛，辣子雞也不錯。