家裏簡單好吃的豬排

1.將超市或市場買的豬排洗凈，根據自己的喜好切成厚薄均勻的薄片。

2.用刀背輕敲肉的兩面，把肉敲松，讓調料入味。

3.用廚邦醬油、孜然粉(或黑胡椒)和少許油腌制兩小時。醬油可以在肉的兩面上色，塗在肉上的孜然粉(或者黑胡椒)可以看到薄薄的壹層。我做了兩種口味。

4.鍋熱後，倒入少量油，將腌制好的肉放入鍋中炸熟。

5.煎至兩面金黃即可。壹點也不難。肉很嫩。妳完了。方便快捷。趕緊試試吧。

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