家用電器是家用電器的簡稱。狹義的電器是指電路上的負載和用來控制、調節或保護電路和電機的設備，如揚聲器、開關、變阻器、熔斷器等。
廣義的電器是指通過組合電器元件來工作的產品。通常，他們用電作為能源。
基本上，家用電器分為大型家用電器(白色家用電器、黑色家用電器)和小型家用電器。
家用電器把人們從繁重、瑣碎、費時的家務勞動中解放出來，為人類創造了更加舒適、美好的生活和工作環境，提供了豐富多彩的文化娛樂條件，已經成為現代家庭生活的必需品。