如果家庭人口在5人以下，建議選擇手動面條機，操作簡單方便。
如果家裏五口人以上，建議使用電動面條機，相對減少手工做面的時間。
壓面機是壹種將面粉和水均勻混合而不是傳統手工揉面的食品機械。它可以用來做面條、面條、蛋糕、糕點等。壓面機壓出的面條和面筋韌性和強度高，耐煮，耐斷。