首先燒烤,最好用炭火烤,壹是溫度夠,二是有碳味。
家裏有時候有烤雞翅,有時候有烤牛排,有時候有烤肉串,所以我建議買那種陶土烤箱,淘寶100元就能搞定。下面兩個案例是陽臺燒烤。個人覺得還可以,煙也不會太多,前提是其他門都關好,陽臺盡量通風。
如果在室內吃燒烤,建議選擇卡式烤箱+烤盤的形式。我真心建議妳不要買那種墨菲燒烤鍋,適用性太差了。如果妳把它堆在角落裏,妳會吃灰。
彈夾烤箱不僅可以燒烤,而且火力無限可調,比電控好太多了。說實話,溫度更容易滿足燒烤的需求。畢竟是直火燒烤。因為不需要電源,所以也可以方便的放在餐桌上,方便的帶到野外,隨時隨地燒烤。