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煎餅果子怎麽做

家庭版煎餅郭子

準備材料:面粉、雞蛋、雞胸肉、火腿(可以是妳喜歡的食物)、蔥花、熟黑芝麻。

生產步驟:

1.雞胸肉切片,用料酒和黑胡椒腌制10分鐘,雞胸肉和火腿提前煎熟;

2.面粉加少許鹽,邊攪拌邊加水調成糊狀;

3、平底不粘鍋刷油,倒入面糊攤成煎餅,不要太厚,不然不容易熟。面糊凝固後,打壹個雞蛋,攪拌均勻攤開,撒上蔥花和黑芝麻;

4.雞蛋差不多凝固後,翻面,刷上醬油,放菜,雞胸肉,火腿,擠點甜辣醬,最後包起來。(醬可以隨便換成妳喜歡的。)

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