堿性水多久會發黴？

是的。它可以在室溫下保存三天。如果從1起三天內會食用，最好的保存方法是在18℃~30℃的室溫下保存。如果想保存更長時間，就要選擇冷凍法。冷凍可以使溫度迅速下降，防止堿水球的面粉變性，從而避免堿水球變質。

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