劍門豆腐幹是以豆腐為原料，經壓榨、鹵制而成的壹種綠色休閑食品，有多種風味。劍門豆腐幹是壹種受歡迎的傳統小吃，味道好，營養價值高。
在劍門關附近，有很多賣豆腐幹的商販，其中最有名的是“劉娃子豆腐”。劉娃子豆腐是壹家位於劍門關的小店，以其傳統的手工工藝和獨特的口感贏得了眾多食客的青睞。除了劉娃子的豆腐，還有很多其他賣豆腐幹的小店。可以根據自己的口味和預算選擇適合自己的店鋪。
綜上所述，劍門關的豆腐幹是不能錯過的美食。建議遊客在參觀劍門關時品嘗當地的豆腐幹，感受這種傳統小吃的魅力。