醬牛肉怎麽保存是冷藏還是冷凍？

1.切成小塊:將準備好的醬牛肉冷卻，放在室溫下。將醬牛肉切成小塊，方便包裝。

2.蘸醬:將切好的醬牛肉放入適量的醬中，這是做醬牛肉時的原汁。這是為了保證醬牛肉可以長期保存。

3、包裝牛肉:將醬牛肉裝入保鮮盒或保鮮袋中，或用保鮮膜裹緊。

4.冷藏:如果存放7天左右，可以放在冰箱的保鮮區。如果超過7天，應該放在冷藏區。

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