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醬油是怎麽做出來的?

壹.工具/材料

醬油、紅糖、冰糖、清水、韭菜(打結)、姜片、八角、茴香、香葉、山奈、肉桂、草果、豆蔻、花椒、陳皮、碗。

二。方法/步驟

1.準備食材:醬油、紅糖、冰糖、清水、香蔥(打結)、姜片、八角、茴香、香葉、萆薢、肉桂、草果、肉豆蔻、花椒、陳皮。

2.把水倒進鍋裏。

3.倒入醬油。

4.倒入紅糖和冰糖

5、蔥結、姜片入鍋。

6.最後,加入所有的香料。

7.大火燒開後,轉小火煮。

8.關火,直到湯汁變濃(不要太濃),是原湯的2/3或者1/2。

9.濾出殘渣,放涼,裝入玻璃瓶,密封,放入冰箱,隨身攜帶。

10,生產完成。

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