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醬油腌的螃蟹可以蒸著吃嗎?

妳好。是的。

醬爆蟹~做法

活螃蟹,刷幹凈,沖洗幹凈。排水。擦幹它。把它放在泡菜盒裏。

將辣椒、辣椒、洋蔥切成塊,放入泡菜盒中。

蘋果切片,香菇泡發,洋蔥切片。

鍋中加入12杯水,加入所有腌制調料(醋和醬油除外),煮5分鐘。

加入醬油和梅子醋。再次用大火燒開,燒開後改中火10分鐘。

完全徹底冷卻。

將冷卻的醬油水過篩,倒入泡菜盒中。

密封並冷藏2或3天。倒出醬油。

大火燒開醬油水,讓其徹底冷卻。倒回泡菜盒,密封冷藏1天。

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