東北酸菜屬，東北老家，兩樣東西缺壹不可第壹腌缸，酸菜配大石頭。窮人和富人。酒精的酸味，清淡爽口，采用生物抗菌劑，富含乳酸菌、膳食纖維等營養成分，不含防腐劑和色素，是壹種綠色天然的健康食品
今天我要給大家介紹酸菜。
酸菜是東北菜，東北人家裏少不了兩樣東西。壹個是酸菜缸，壹個是腌制酸菜的大石頭。窮人家如此，有錢有勢者也是如此。酸甜香醇，清淡爽口，采用生物抑菌，富含乳酸菌、膳食纖維等營養成分，不含防腐劑和色素。它是壹種綠色天然的健康食品。
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