金山區特產壹:上海陽春面
上海陽春面是上海金山區的傳統小吃。它的成分非常精細。它是由肉湯、豬油和面條按傳統方法制成的。生產的陽春面營養豐富,味道鮮美。
金山區特產2:楓涇狀元餅
楓涇狀元糕是上海金山區的名吃。它有著非常悠久的歷史,起源於明末清初。它的制作工藝非常精細。它以優質粳米為主要原料,采用傳統制作方法制成。做出來的狀元餅薄如蓮瓣,正面、背面、側面都是金黃色,吃起來非常好吃。
金山區特產三:楓涇丁緹
楓涇頂蹄是上海金山區的傳統小吃,歷史非常悠久,據說起源於宋代。以豬後蹄為主要原料,輔以紹興酒、冰糖、肉桂、丁香制成。我們做的丁蹄,色澤鮮紅,鹵汁濃稠,肉質細嫩,口碑很好。