吳京鴨脖介紹

吳京鴨脖是湖北武漢最著名的漢族小吃，它是以起源於漢口的吳京路命名的。吳京鴨脖是經過改良的川式鹵制鴨脖，具有四川麻辣的風格，撲鼻的香味，刺激的口感，無與倫比的美味，因此迅速成為武漢人喜愛的小吃，僅吳京路就有十幾家店鋪。如今，吳京鴨脖在中國隨處可見，並形成了壹些新的流派。