1)設備:專業使用，選擇半自動咖啡機。咖啡店在哪裏？如果人流量不多，可以選擇單頭半自動咖啡機，比如蘭西裏奧，奧斯卡，都還不錯。在國內，可以考慮KLUB的半自動咖啡機。研磨機肯定會配備專業的意大利磨豆機，比如T90，飛馬900N。全套價格不超過3W。
2)菜單篇:咖啡店壹般分為單杯咖啡和意式咖啡兩大類。單壹產品咖啡主要是由虹吸管，手沖和其他設備。單品咖啡:藍山、曼特寧、哥倫比亞等。意大利咖啡代表:卡布奇諾、拿鐵等。
3)清淡食物:考慮烤松餅、蛋糕之類的。
希望能幫到妳。僅供參考。
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