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不粘鍋無油無水。用火加熱時，幾滴水不會直接蒸發，到處跑。
2
加入生咖啡豆，關小火。
三
不斷攪拌咖啡豆，確保咖啡豆受熱均勻。
四
小火翻炒15分鐘，再小火翻炒至有爆音，繼續翻炒5分鐘左右。
五
將炒好的咖啡豆倒入篩子中，搖動篩子讓銀皮散開，直到沒有銀皮繼續溢出。
六
然後用吹風機的冷風吹咖啡豆降溫。
七
咖啡豆完全冷卻後，可以包裝12小時(為了釋放二氧化碳)。
八
拿出來磨豆喝。