諾魯孜節:這是柯爾克孜族的新年。他們把白羊座上升的時間定為壹年的開始。當它出現在每年的第壹個月,柯爾克孜族人民慶祝這個節日,這與漢族的春節非常相似。諾魯孜節通常在每年公歷3月21左右,這也正是牧民們在新的壹年安排生產生活的時間。在節日期間,人們穿上節日服裝,舉行各種活動來驅除邪惡,迎接和平和豐收。整個節日持續十多天。吃“克奎米”是柯爾克孜族慶祝諾魯孜節必不可少的食物。這種稠粥是用小麥、小米、大米、面粉、鹽、肉、* * *等七種食物熬制而成,以祝願新的壹年裏有壹頓豐盛的飯菜。
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