在古鎮旅遊，會經常看到現在賣特色食品的小店。最近在蘇州同裏古鎮看到了這樣壹位大叔。晚上他還在店前拉著糖絲做姜糖。為了拉糖，他曾經躺在地下。10度的天氣，大爺滿頭大汗。
大叔說，古鎮白天遊客多，拉糖只能是表演。真正做糖要等到晚上遊客少了。
他店裏的手工姜糖只是其中的壹部分。光靠賣姜糖是支撐不住的。它必須同時出售其他東西。
大叔的拉糖動作引得不少路人駐足。有人說:這麽晚了，遊客都走了，也沒人買。大叔沒有回答路人的問題，依然在店前掙紮著拉糖，直到躺下又爬起來，然後繼續拉。看到這壹幕，筆者深感從事任何壹行都不容易。那些看似悠閑守店的老板，其實可能比普通上班族辛苦很多。