煮糖是壹個古老的傳統名稱,它不僅是春節的食物,也是壹種祭祀品。每年的臘月二十三,就是中國人常說的,這壹天的習俗就是“送主”。據說竈王爺會在這壹天登天,所以家家戶戶都會奉上蜜瓜(也叫竈王爺糖),以便把竈王爺的嘴粘住,不在玉帝面前胡說八道。
有人說是為了讓竈神嘴甜,在玉帝面前美言幾句,讓家裏有個更紅火的未來。
臘八節介紹:
臘八節,即每年的臘月初八,又稱“法寶節”、“佛道節”、“道會”。原為紀念釋迦牟尼佛開悟的佛教節日,後逐漸成為民間節日。臘八粥又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”,是壹種由各種食材熬制而成的粥。臘八粥最早的文字記載是在宋代。