材料:1卷紅薯粉,1包辣條,2大勺醋,少許醬油,花生,大頭菜根據妳的口味,少許雞爪,味精,鹽,少許姜,蒜,蔥。
工作方法
1.煮粉(大概10分鐘,看粉的硬度)。
2.將蔥、蒜、姜放入碗中備用。
3.加入2湯匙醋,少許醬油,少許雞精味精。
4.在酸辣粉鍋裏加入辣條,在鍋裏煮。
5.將2湯匙湯頭舀入調味碗(酸辣粉湯底)
6.煮好後,將酸辣粉和辣條放入調味碗中,再放入花生、大頭菜和洋蔥。