1.烤鴨-烤鴨是北京最著名的食物之壹。是用北方內陸的果樹烤出來的，皮脆肉嫩。
2.糖葫蘆——糖葫蘆是將多種水果串在壹起，然後塗上糖漿、麥芽糖等糖漿制成的傳統小吃。
3.肉夾饃——肉夾饃是壹種用烤餅夾豬肉、羊肉、黃瓜、蔥花和調味汁做成的小吃。
4.面茶——面茶是用油條、粉條、蕓豆等原料，配以豬肉和調料做成的湯。傳統上，它是壹種用碗做的小吃。
5.二鍋頭火燒——二鍋頭火燒是壹種北方風味濃郁的小吃，用蔥花、芝麻等調料炒而成。
6.燒餅——燒餅是北京有名的早餐。是壹種類似油餅的面食，外皮酥脆，香氣四溢。
除了以上這些，老北京還有很多其他好吃的傳統小吃，比如渣醬面、豆汁、麻花等等，形式多樣，品種繁多。