適量的面粉
少放壹點鹽。
原味美味
煎煮技術
需要半個小時。
簡單的困難
老式傳統油餅的步驟
1
給面條少加點鹽。用清水攪拌面團。
2
臉和臉應該是微軟寫的。反復擦光。
三
分成大小適中的幾塊。取壹片,搟成薄薄的面片。
四
倒入大豆油,刷勻。喜歡甜嘴的可以撒點糖。
五
均勻塗抹後的樣子。
六
卷起來,
七
垂直擠壓。
八
壓平
九
滾成碎片。比以前厚壹點就可以卷了。
10
用鍋烤,註意色拉油,面包酥脆。用類似燒烤鍋的扁鍋(電的)加熱均勻。意大利面是首選