雞蛋，3塊糖，50克。
低筋面粉75克發酵粉5克
植物油15g
老式草籽餅的制作步驟
1.全蛋加糖，送電動打蛋器。
2.低速播放，直到音量變大，顏色變淺，繼續高速播放。
3.打至舉角時能直立不倒。
4.分兩次加入面粉，翻炒發酵粉，像炒菜壹樣翻炒，不要拐彎抹角！不要轉圈！千萬不要轉圈！！
5.沿著邊緣倒入植物油，攪拌均勻。
6.將面糊倒入模具，此時烤箱預熱。
7.中層上下火160度25分鐘。