1、和記燴面:和記羊肉燴面是壹種傳統小吃，有肉、有素、有湯、有菜、有飯。它以其美味和經濟效益而聞名，是鄭州四大傳統名吃之壹。
2、蔡記蒸餃:面團是面筋，配方獨特，肉餡是獨家配方，很受歡迎，是鄭州四大傳統名吃之壹。
3.方中山胡辣湯:是鄭州四大名吃之壹，以麻辣鮮香、湯汁醇厚、味道濃郁而聞名。