栗子200克
面粉200克
玉米香客食品面條200g
酵母適量
糖等於食物。
栗子面饅頭怎麽做好吃?
將煮熟的栗子去皮。
放在保鮮袋裏,用搟面杖碾碎。
栗子粉、玉米粉、面粉按照1:1:1的比例放在壹起。
放點糖。
酵母用溫水融化。
將融化的酵母水倒入盆中,加水揉成面團,靜置發酵。
發酵的面團被通風並揉成光滑的面團。
劃分幾個小球
做壹個窩頭形狀
水燒開後放入蒸鍋蒸15分鐘。