買了蓮藕，很想換壹種吃法。我在想蓮藕可以放在餃子裏吃嗎？
試試看。
沒想到，老公很喜歡這種餃子，我也是。
吃在嘴裏很脆，很爽口。
材料
材料:蓮藕500克，豬肉餡500克，面粉500克；
輔料:適量油、鹽、餃子餡粉、姜末、生抽、老抽。
蓮藕餃子
1
新鮮的肉餡。
2
蓮藕切段，切成糊狀。
三
加入姜末，油，醬油，醬油和餃子餡粉，攪拌均勻。
四
和面，醒半小時。
五
慢慢拉成壹圈。
六
從壹端切開。
七
切成小劑量。
八
輕輕按壹下。
九
卷成餃子皮。
10
拿壹個餃子皮，把餡放在上面。
11
包起來當餃子。
12
燒水煮餃子。
技巧
麥香狐貍
這種蓮藕餡的餃子很脆。