主料:涼糕粉40克。
輔料:紅糖汁適量。
1.涼糕粉加溫水攪拌均勻。
2.清水煮沸。
3.取壹勺倒入涼糕粉中攪拌均勻。
4.將涼糕粉倒入沸水中。
5.攪拌至冒泡粘稠後關火。
6.倒入碗中靜置兩小時。
7.脫模澆上紅糖汁。
8.涼糕成品圖。