準備材料:蝦粉250g，紅糖10g，水3碗。
1.首先，將250克蝦粉倒入碗中；
2.然後加入壹碗和蝦粉壹樣多的水；
3.然後加入兩碗水；
4.之後先將蒸鍋清洗幹凈再往鍋裏加入冰水；
5.加水後，攪拌至混合成糊狀；
6.將鍋裏的水燒開，加入攪拌好的糊狀物；
7.完全進去的時候是半透明的；
8.然後用勺子翻勻；方法
9.此時轉中火，不斷攪拌；
10，攪拌至透明形成大糊塊；
11.將準備好的蝦粉挖壹勺入蒸鍋；
12.當勺子來回鏟的時候，蝦粉會順著蒸籠上的小孔流進鍋裏；
13，全部做好，然後放冰箱2小時；
14，然後在碗中加入紅糖，加水沖掉；
15.最後加入蝦粉即可食用。