2.將人參洗凈。壹般可以用人參清洗機去除人參表面的泥沙汙漬，同時挑出腐爛的、質量差的人參。
3.清蒸人參。用炊具或人參蒸鍋在設定的溫度和時間下蒸人參。
4、烘幹烘幹。將蒸好的人參根放在人參晾簾上，曬幹，放入烘箱中幹燥4小時。
5、打潮。高溫烘幹的人參根、須根含水量少，容易折斷，不便於下道工序，必須用潤濕的方法軟化。
6.修剪尾巴。根據需要修剪身體上的毛毛胡子，使外觀更好。
7.二次幹燥。二次幹燥後，即可得到可藥用的商品紅參。