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紅燒肉怎麽吃才好吃,簡單。

材料:大料4個,花椒5g,香葉3片,山奈3個,辣椒3個,草果1個,蔥適量,料酒20ml,醬油30ml,玫瑰腐乳20ml,冰糖20g,鹽適量,姜適量。

練習:

1,準備好所有食材。

2.在砂鍋中加入適量的水,然後將調料放在火上煮沸。

3.加入醬油。

4.加醬油。

5.加入料酒。

6.加入玫瑰發酵乳。

7.加入冰糖腌制10分鐘。

8、五花肉洗凈切大塊。

9.鍋中燒開水,放入五花肉,煮3分鐘。

10,鍋裏加少許油,煎五花肉。

11,炸至五花肉微焦,取出油。

12、將五花肉放入鹵汁中大火燒開,蓋上蓋子小火燜1-2小時。

13,直到肉酥爛用少許鹽調味。

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